Ирландская кухня: традиционные блюда и щепотка истории

Существует расхожее заблуждение, что ирландской кухне недостаёт изысканности. Возможно, Ирландия и не может похвастаться столь выдающейся кулинарией, как Франция, но и ирландцы умеют поднять свои достаточно простые и сытные блюда до гурманских высот. На самом деле, это особенно поразительно, если учесть, что кулинарные традиции этой страны уходят своими корнямиЧитать далее…

Панкейки на завтрак: идеальный рецепт и вкусные добавки

Панкейки – это одно из самых популярных блюд для завтрака во многих странах. Они легкие, воздушные и идеально сочетаются с различными добавками, что делает их универсальным блюдом для утреннего стола. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальные панкейки и какие добавки можно использовать, чтобы сделать завтрак ещё вкуснее.Читать далее…

Рассольник с почками

Рассольник лучше всего варить на мясном или костном бульоне, а перед подачей на стол в тарелку кладут мясные продукты или нашинкованные грибы. Кроме этого в рассольник добавляется сметана или смесь из молока и яичных желтков.

Рецепт вкусного французского салата

Французскую кулинарию называют одной из лучших на планете, а рецепты их блюд позволяют весьма быстро приготовить вкусное и питательное кушанье. Мы предлагаем ознакомиться с рецептом оригинального французского салата, способного удовлетворить даже запросы гурманов. Правда готовить такой салат по-французски лучше в летнее время, так как в качестве ингредиентов используются свежиеЧитать далее…

Как приготовить индейку в духовке

В настоящее время у нас все больше набирает популярность еще одна пришедшая с Запада традиция – готовить на Новый год или Рождество мясо индейки. В принципе, дело, может и не в традиции. Просто индейка в духовке сама по себе очень вкусна и питательна. А кому-то даже нравится больше, чемЧитать далее…