Очень легкий салат из свежих помидоров и огурцов и в то же время очень полезный, приготовленный из свежих овощей прямо с грядки, отлично подойдет к мясным блюдам, например, к ромштексу из говядины.
Продукты:
- свежий салат — 50 гр.,
- помидоры — две шт.,
- лук репчатый — одна шт.,
- огурцы свежие — две шт.,
- масло растительное (либо оливковое) — 20 мл.,
- соль.
Как приготовить салат из свежих помидоров и огурцов
- Свежий салат промыть, отряхнуть от воды и нарезать на кусочки.
- Помидоры также промыть в холодной воде и нарезать: помидоры небольшого размера — кругляшками, более крупные плоды на четвертинки.
- Огурцы нарезать кружочками и также добавить в салатник.
- Репчатый лук избавить от кожуры, нарезать полукольцами, промыть в холодной воде для того, чтобы удалить горечь. Добавить лук к овощам.
- Осторожно перемешать овощи в салатнике, добавить соль и растительное масло, переложить салат из свежих помидоров и огурцов на порционные тарелки и употреблять сразу после приготовления.
