
Рассольник лучше всего варить на мясном или костном бульоне, а перед подачей на стол в тарелку кладут мясные продукты или нашинкованные грибы. Кроме этого в рассольник добавляется сметана или смесь из молока и яичных желтков.
Кулинарные рецепты блюд с фото
Французскую кулинарию называют одной из лучших на планете, а рецепты их блюд позволяют весьма быстро приготовить вкусное и питательное кушанье. Мы предлагаем ознакомиться с рецептом оригинального французского салата, способного удовлетворить даже запросы гурманов. Правда готовить такой салат по-французски лучше в летнее время, так как в качестве ингредиентов используются свежиеЧитать далее…
В настоящее время у нас все больше набирает популярность еще одна пришедшая с Запада традиция – готовить на Новый год или Рождество мясо индейки. В принципе, дело, может и не в традиции. Просто индейка в духовке сама по себе очень вкусна и питательна. А кому-то даже нравится больше, чемЧитать далее…
Читая рецепт вкусного десерта, можно нередко увидеть там фразу «топленый шоколад». Это жидкое вещество поможет из обычного торта сделать настоящий шедевр кулинарного искусства. Но, купив в магазине шоколад, наблюдательный человек заметит, что он находится в твердом состоянии. Конечно, для украшения десерта можно просто воспользоваться теркой, которая поможет посыпать блюдоЧитать далее…
Блинчики – универсальное блюдо, их можно есть когда угодно и с чем угодно. Завтрак, обед или ужин – неважно, готовятся они просто и быстро. Разнообразие начинки, которую можно класть в блины, удовлетворит притязания любого гурмана – от творога до красной икры. Не имеет значения, соленая начинка или сладкая —Читать далее…
Полезные свойства шелковицы делают эту ягоду не просто вкусным летним лакомством, но и эффективным лечебным средством. Особой популярностью дерево пользуется на Ближнем Востоке, где ее употребляют не только в свежем виде или компотах, но и добавляют в хлеб, разнообразные соусы и заправки для вторых блюд.