Рубрика: Вторые блюда

Существует расхожее заблуждение, что ирландской кухне недостаёт изысканности. Возможно, Ирландия и не может похвастаться столь выдающейся кулинарией, как Франция, но и ирландцы умеют поднять свои достаточно простые и сытные блюда до гурманских высот. На самом деле, это особенно поразительно, если учесть, что кулинарные традиции этой страны уходят своими корнямиЧитать далее…

В настоящее время у нас все больше набирает популярность еще одна пришедшая с Запада традиция – готовить на Новый год или Рождество мясо индейки. В принципе, дело, может и не в традиции. Просто индейка в духовке сама по себе очень вкусна и питательна. А кому-то даже нравится больше, чемЧитать далее…

Макароны — главный «кит» гастрономического мира Никто не будет спорить с тем, что макароны — главный ингредиент в системе нашего питания. В Италии, же макароны, вообще, являются главным «китом» гастрономии! Макароны можно подавать просто так, с маслом. С соусами, грибами, мясом, творогом, сыром, овощами и морепродуктами. Блюда из этогоЧитать далее…

Оставьте тесто под пленкой на 15 минут, чтобы получить ароматное блюдо Пельмени — блюдо, знакомое с детства каждому. Какими, вкусными их готовили мама и бабушка. Во взрослой жизни пельмени для нас являются палочкой-выручалочкой. Когда, нет времени приготовить что-то на завтрак, обед или ужин выручат пельмени. Но, чтобы пельмени получилисьЧитать далее…