Идеальные суши. Секреты приготовления

Мидии и крабы Суши и роллы продолжают завоевывать мир. Если еще пару лет назад, эти блюда японской кухни считались экзотикой, то сегодня ингредиенты для их приготовления можно купить в первом попавшемся супермаркете.

Суши в домашних условиях

Рецепт суши в домашних условиях

Многие любители суши не рискуют готовить суши дома самостоятельно, потому что боятся, что что-то у них пойдет не так. Но, используя наш рецепт суши, вы приготовите их в домашних условиях с легкостью, и все у вас получится. Домашние суши удивят всех изысканным вкусом, не хуже чем в ресторане. А оригинальнаяЧитать далее…

Как приготовить рис для роллов и суши

kak-pravilno-varit-ris-dlya-rollov-i-sushi

Ни одни суши или роллы не обходятся без риса. Рис можно брать как обычный круглозерный, так и специально предназначенный для приготовления суши, который продается в специальзированных магазинах. Но, самое главное — это не вид риса, который вы возьмете, а техника его приготовления. То есть приготовить рис для суши илиЧитать далее…

Роллы из лосося со сливочным сыром

rolly-iz-lososya-so-slivochnym-syro

Рецепт роллов из лосося со сливочным сыром на сайте Nelod.ru. Продукты 50 г лосося (свежего или копченого), 100 г сливочного сыра, 1 цуккини (нарезать вдоль полосками), 1 ч. л. сока лимона, перец и соль, 1/2 ч. л. орегано, 1/2 ч. л. базилика сухого, 2 ст. л. оливкового масла. КакЧитать далее…

Роллы Филадельфия

rolly-filadelfiya

Рецепт роллов Филадельфия на сайте Nelod.ru. Продукты Рис для суши, Нори, Рисовый уксус (или готовим заправку сами), Угорь, Лосось сырой или  слабо копченый, Огурец, Сыр филадельфия, Дополнительно: соевый соус, васаби, маринованный имбирь, макису для скатывания роллов и острый нож. Как приготовить роллы Филадельфия Приготовить правильно рис. 1,5 стакана промытогоЧитать далее…