Интересные факты о пицце на сайте Nelod.ru
- Каждая хозяйка, которая когда-либо занималась кулинарией, обязательно пекла пиццу. Это блюдо, которое пришло к нам из Италии, является самым распространенным фастфудом в мире.
- В Италии это блюдо раньше считалось едой для бедных — пищей плебеев. Возникнув во времена буржуазии, она изначально готовилась из остатков пищи, которые выкладывались на тонко раскатанную лепешку и запекались.
- В каждой стране пиццу готовят по-своему, но классическая пицца состоит из коржа, который готовится из пшеничной муки, оливкового масла и дрожжей, и начинки из томатов, которые кладут сверху и густо покрывают тертым сыром. Современные хозяйки готовят пиццу практически так же, только для начинки этого блюда используют еще и другие продукты.
- Существует даже сладкая пицца, для начинки которой вместо привычных томатов, сыра, ветчины и других продуктов, применяют фрукты и цукаты.
- Выпекают пиццу в хорошо разогретой духовке (примерно до 250 градусов) около 15-20 минут.
- Пицца стала блюдом, которое нравится миллионам. Многие кулинарные компании сделали состояние именно на производстве и продаже этого продукта и не удивительно, ведь оно и в самом деле очень вкусное и питательное, способное понравиться всем членам семьи.
