Рецепт салата «Королевский» с гранатом пользуется большой популярностью у хозяек, так как данный салат с гранатом не только радует своими вкусовыми качествами, но и отлично украшает праздничный стол благодаря своей яркой окраске.
Продукты:
- картофель среднего размера – 1 шт.,
- колбаса вареная обезжиренная — 100 гр.,
- яйца – 2 шт.,
- морковь среднего размера – 1 шт.,
- яблоко – 1 шт.,
- сыр – 100 гр.,
- майонез – 100 мл.,
- зерна одного граната.
Как приготовить салат «Королевский» с гранатом
- В кастрюле с водой сварить свежую морковь, картофель и в отдельной кастрюльке яйца вкрутую.
- Вареный картофель остудить, избавить от кожуры, натереть на терке. Выложить натертый картофель в салатник ровным слоем и удобрить майонезом.
- Вареную морковь остудить, и, избавив от кожуры, натереть на терке и отправить вторым слоем в салатник на картофель. Смазать слой моркови майонезом.
- Сыр твердого сорта натереть на терке и уложить следующим слоем на морковь. Смазать слой сыра майонезом.
- Яблоко помыть под водой, снять кожуру, если она жесткая, удалить плодоножку и сердцевину и натереть на терке. Выложить следующий слой яблоком и смазать майонезом.
- Вареную обезжиренную колбасу натереть на терке и выложить ещё одним слоем в салатник. Смазать колбасу майонезом.
- Яйца остудить, очистить от скорлупы и натереть на терке, выложить последним слоем поверх яблока.
- Смазать верхний слой майонезом и украсить зернами граната по всей поверхности королевского салата.
- Если салатник глубокий, то можно выложить по два слоя каждого ингредиента и тем самым заполнить свободное пространство. Не стоит выкладывать толстые слои составляющих салата, так как в этом случае салат может плохо пропитаться.
- Салат «Королевский» с гранатом гарантировано станет одним из любимых вами салатов!