Рецепт закуски из колбасы с сыром и чесноком на сайте Nelod.ru.
Продукты
- 100 г. вареной колбасы ( «Докторская»),
- 50 г. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
- зубчик чеснока,
- 1-2 морковки,
- майонез.
Как приготовить закуску из колбасы с сыром и чесноком
- Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек и заколите его шпажкой.
- Теперь готовим салат для закуски. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
- Все перемешайте и заправьте майонезом.
- Наполните этим салатом закуски и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину закуски из колбасы с сыром и чесноком по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
