Салат с черносливом и сыром

Салат с черносливом и сыром

Рецепт салата с черносливом и сыром на сайте Nelod.ru.

Продукты:
  • чернослив — 100 гр.,
  • картофель — две шт.,
  • морковь — одна шт.,
  • яйца — две шт.,
  • сыр — 100 гр.,
  • майонез — 100 гр.

Как приготовить салат с черносливом и сыром

  1. Свежие картофель и морковь, а также яйца сварить до готовности и остудить.
  2. Овощи очистить и первым слоем в блюдо, которое используется для приготовления, выложить морковь, натертую на терке. Смазать первый слой моркови майонезом.
  3. Сыр твердого сорта натереть на терке и выложить поверх моркови. Сыр также смазать майонезом.
  4. Очистить вареный картофель и натереть на терке, выложить картофель следующим слоем салата.
  5. Очистить яйца от скорлупы, измельчить при помощи терки и выложить поверх картофеля, смазанного майонезом.
  6. Последним слоем салата выложить чернослив, предварительно замоченным в воде на 10 — 15 минут, а также нарезанным на мелкие кусочки. Слой с черносливом также необходимо смазать майонезом.
  7. Салат лучше всего украсить мелко натертым сыром.
  8. После приготовления салата его нужно обязательно поместить в прохладное место и дать настояться несколько часов, но не больше, в этом случае майонез может заветриться и салат приобретет неаппетитный вид.

Совет: Если использовать слишком густой майонез, то салат может плохо пропитаться и получится сухим. Густой майонез можно спокойно разбавить сметаной примерно 50/50.

Вам понравился рецепт? Буду рада, если поделитесь им в соцсетях!
Автор рекомендует:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *