Из магазинных вафельных коржей можно приготовить неплохой торт без выпечки. Мы будем использовать шоколадный крем, которым промажем вафельные листы. Рецепт этого десерта отлично выручит, когда необходимо быстро приготовить что-то вкусное, так как торт из готовых вафельных коржей не требует выпечки.
Также вафельный торт можно сделать на праздник, если сверху его дополнительно полить шоколадной глазурью и украсить розочками из крема. Но мы немного все упростим и будем готовить, так сказать, на скорую руку.
Продукты:
- 6 шт — готовые вафельные коржи;
- 220 мл воды;
- 300 г сахара;
- 220 г сливочного масла;
- 220 г сухого молока;
- 150 г шоколада;
- 3 ст.л. какао;
- 100 г орехов.
Как приготовить торт из вафельных коржей
- В кастрюлю налить воду, положить сливочное масло и сахар, варить минут 5.
- Добавить кусочки шоколада, перемешать. Орехи измельчить.
- Снять с плиты, всыпать какао, сухое молоко, хорошо перемешать, чтобы не образовалось комочков. Добавить орехи.
- Когда масса остынет, намазать её на вафли, складывая коржи по очереди друг на друга.
- Завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на несколько часов. Сверху поставить что-нибудь тяжёлое, что все слои хорошо соединились.
- Шоколадной глазурью, приготовленной самостоятельно, или просто растопленной шоколадкой полить верх десерта.
- Если есть орешки, то можно посыпать ими, предварительно измельчив с помощью блендера или ножа.
- По желанию, сразу разрезать торт на кусочки нужной формы, у меня треугольнички.
- Если готовите на праздник, то лучше подавать целиком.
Теперь вы сможете приготовить в домашних условиях простой, но, в то же время, вкусный торт из вафельных коржей. У вас получится его сделать без проблем, даже если нет времени на готовку. Это благодаря тому, что торт не требует выпекания.
