Рецепт торта с клубникой и сметаной на сайте Nelod.ru.
Продукты
- 3 яйца,
- 1 стакан муки,
- 1 стакан сахара,
- ванильный сахар,
- 300 гр. густой сметаны,
- 300 гр. сахарной пудры,
- 400 гр. клубники,
- 1 чайная ложка сливочного масла,
- сода, уксус.
Как приготовить с клубникой и сметаной
- Яйцо взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, муку, 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом и тоже взбить.
- Выложить на противень, смазанный маслом и испечь. Разрезать корж на две части и охладить.
- Cметану взбить миксером, смазать корж, сверху наложить клубники, осторожно накрыть вторым коржом, опять смазать кремом, наложить по всей поверхности клубники и дать торту с клубникой и сметаной пропитаться.
